冷え性に…

冷え性に効くメニュー…


やはり寒冷地などで食されているメニューの中に有りますね…。


漢方では寒い土地で育った食材は体を温めてくれる…と考えられている様で、


その中でもロシアの代表的な家庭料理『ボルシチ…』


主役の牛スジ肉には体をじっくり温めてくれる良質のたんぱく質や、


美容に良いコラーゲンがたくさん含まれています。


その他…ビーツは日本のカブで代用でき、どちらも体を温めてくれる様です。


そして、その他…玉ねぎ、人参などの根菜も冷え性には必要な食材…



特に玉ねぎは硫化アリルがふくまれ、疲労回復や、鎮静効果もあるそうです…。



『Ａｌｌ　Ａｂｏｕｔ』様より…



料理方法などもＡｌｌ　Ａｂｏｕｔ　様内にて詳細が載っております…。



靴下を履いて眠るほどの冷え性なので、早速試してみます…。